Uma das grandes preocupações da atualidade é a segurança alimentar do que consumido por nós, o tema para o Dia Mundial da Saúde de 2015 é este.

A boa nutrição é um fator determinante para a boa saúde, mas só isso não basta, temos que começar a nos preocupar com a segurança de nossos alimentos, durante toda a cadeia de produção, desde o campo até a mesa.

O que adianta um alimento na nossa mesa contaminado? Com quantidade de agrotóxico acima do que é permitido? Por isso a OMS divulga cinco recomendações para que tenhamos uma alimentação mais segura: