31
mar

Açúcar e Saúde

A recomendação da Organização Mundial da Saúde ( OMS) desde 2015 é que, para maiores benefícios à saúde, o consumo diário de açúcar seja reduzido para 5% das calorias ingeridas por dia (ou cerca de 25g), devido ao grande aumento de doenças não transmissíveis (DCNT) em todo mundo.

15
mar

Livro: Gratidão de Oliver Sacks

Livro: Gratidão de Oliver Sacks

Durante os últimos meses de sua vida, Oliver Sacks escreveu uma série de ensaios nos quais explorou de maneira comovente seu percurso pessoal para concluir a vida e enfrentar a própria morte da melhor forma. Este livro traz quatro textos publicados no New York Times entre julho de 2013 e agosto de 2015, pouco antes de ele morrer. Juntos, formam uma ode à singularidade de cada ser humano e de gratidão pelo dom da vida. Sacks reflete sobre o significado de levar uma existência que valha a pena. “Não consigo fingir que não estou com medo. Mas meu sentimento predominante é a gratidão. Amei e fui amado, recebi muito e dei algo em troca, li, viajei, pensei, escrevi. Tive meu intercurso com o mundo, o intercurso especial dos escritores e leitores.”

10
mar

Zika, Chicungunya e Dengue

Zika, Chicungunya e Dengue.

Estamos vivendo um momento de epidemias transmitidas pelo mosquito Aedes Aegypt, como a Zika, Chicungunya e Dengue.

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